Skip to main content

Online food delivery platforms and their economic and social impact.

Online food delivery platforms and their impact.

Cooked food to online delivery: Evolution

Objective, Hypothesis and Questionnaire  Model document - free for first 3 subscribers

click the above link.

Food is an integral part of human life. People started eating cooked food a long time before and are accustomed to it. Being in a society that thinks time is money, the busy people or those who find themselves in a fast and furious life tend to have trouble in cooking and started taking food from hotels where cooked food was served. 

Even then the shortage of time came to play and to save the trip people started takeouts which eventually led to the food delivery.

Food delivery saved lots of time and it eventually became a business.

With the advent of the internet and its widespread people found mobile platforms much easier for creating networks of restaurants and dedicated delivery men/carriers and connecting to the end customers.

Online Platforms



As mentioned before, Online platforms for coordinating Vendors, delivery men and customers came into play and there were competitions among them which favored the customer by availing deals offers and promotions.

With the global outbreak of 2020 COVID-19, the benefits of online food distribution are clear, as it facilitates consumer access to prepared food and enables food providers to stay active. 

On the downside, there were some complaints too.. like it is too centered on vendors and customers and make much problems for the delivery men or riders and most of them fall in deaf ears.

However, online food delivery has not been without criticism, with consumers and restaurants boycotting. Therefore, it is time to consider the broader implications of online food distribution and what it means to the partners involved. Using the three pillars of sustainability as a lens, it needs to be analyzed to consider the consequences. 

Objective, Hypothesis and Questionnaire  Model document - free for first 3 subscribers

click the above link.

Criticism

From an economic point of view, it has been criticized that while online food delivery provides opportunities for work and sales, restaurants charge high commissions and the people who deliver have to experience dubious working conditions. 

From a social perspective, online food delivery affects the relationship between consumers and their food, as well as public health outcomes and traffic systems. 

Environmental impacts include significant production of waste and its high carbon footprints. 

Going forward, partners should consider how to ensure sustainability in every sense, mitigate the negative impacts of online food delivery, and promote the positive aspects.

Click Here for other topics

ആഗോള വ്യാപകമായി 2020 COVID-19 പൊട്ടിപ്പുറപ്പെട്ട സമയത്ത്, ഓൺലൈൻ ഭക്ഷണ വിതരണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ വ്യക്തമായതാണ്, കാരണം ഇത് തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിലേക്കുള്ള ഉപഭോക്തൃ പ്രവേശനം സുഗമമാക്കുകയും ഭക്ഷ്യ ദാതാക്കളെ പ്രവർത്തനം തുടരാൻ പ്രാപ്തരാക്കുകയും ചെയ്തു.

എന്നിരുന്നാലും, ഓൺലൈൻ ഫുഡ് ഡെലിവറി വിമർശന രഹിതമൊന്നുമല്ല, ഉപഭോക്താക്കൾ, റസ്റ്റോറന്റ് എന്നിവർ ബഹിഷ്‌കരണങ്ങൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ,  ഓൺലൈൻ ഭക്ഷണ വിതരണത്തിന്റെ വിശാലമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളെക്കുറിച്ചും അവയിൽ  ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന പങ്കാളികൾക്ക് എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നതെന്നും പരിഗണിക്കേണ്ട സമയമാണിത്. സുസ്ഥിരതയുടെ മൂന്ന് തൂണുകൾ ഒരു ലെൻസായി ഉപയോഗിച്ച്, പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ പരിഗണിക്കുന്നതിന് ഇത് വിശകലനം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

സാമ്പത്തിക കാഴ്ചപ്പാടിൽ, ഓൺലൈൻ ഫുഡ് ഡെലിവറി ജോലിക്കും വിൽപ്പനയ്ക്കും അവസരമൊരുക്കുമ്പോൾ, റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നിന്ന് ഉയർന്ന കമ്മീഷനും മറ്റും ഈടാക്കുന്നതും ഡെലിവറി ചെയ്യുന്ന ആളുകൾക്ക് സംശയാസ്പദമായ തൊഴിൽ സാഹചര്യങ്ങളും മറ്റും അനുഭവിക്കേണ്ടി വരുന്നതായും  വിമർശിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.

 ZOMATO DELIVERY PARTNER  | TPR1987 | Experience Sharing


ഒരു സാമൂഹിക വീക്ഷണകോണിൽ, ഓൺലൈൻ ഫുഡ് ഡെലിവറി ഉപഭോക്താക്കളും അവരുടെ ഭക്ഷണവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധത്തെ ബാധിക്കുന്നു, അതുപോലെ പൊതുജനാരോഗ്യ ഫലങ്ങളെയും ട്രാഫിക് സംവിധാനങ്ങളെയും സ്വാധീനിക്കുന്നു.

പാരിസ്ഥിതിക ആഘാതങ്ങളിൽ മാലിന്യത്തിന്റെ ഗണ്യമായ ഉൽപാദനവും അതിന്റെ ഉയർന്ന കാർബൺ കാൽപ്പാടുകളും (Carbon footprints) ഉൾപ്പെടുന്നു.

മുന്നോട്ട് പോകുമ്പോൾ, എല്ലാ അർത്ഥത്തിലും സുസ്ഥിരമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനും  ഓൺലൈൻ ഫുഡ് ഡെലിവറിയുടെ നെഗറ്റീവ് ആഘാതങ്ങൾ ലഘൂകരിക്കാനും പോസിറ്റീവ് വശങ്ങൾ  പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും എങ്ങനെ സാധിക്കുമെന്നതും കൂടെ  പങ്കാളികൾ പരിഗണിക്കണം.


ഇങ്ങനെ പല വീക്ഷണ കോണുകളിൽ നിന്നുകൊണ്ട് ഈ വിഷയത്തെ നോക്കി കണ്ടു വേണം പ്രൊജക്റ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ..

ഏതെങ്കിലും ഒരു ഭാഗം ഫോക്കസ് ചെയ്തുകൊണ്ട് വിവരശേഖരണം നടത്തി പ്രൊജക്റ്റ് ചെയ്യുന്നതിലും തെറ്റില്ല .

Objective, Hypothesis and Questionnaire  Model document - free for first 3 subscribers

click the above link.


Click Here for other topics

ഉദാഹരണമായി ചില പഠനങ്ങൾ ചുവടെ ചേർക്കുന്നു .


Online Food Delivery Platforms and their Impacts on Sustainability

Impact of Online Food Delivery Services on Sustainability during Covid-19 Pandemic

The platform economy and the precarisation of food delivery work in the COVID-19 pandemic: Evidence from India

ONLINE ORDER FOOD PLATFORMS AND ITS IMPACT ON SUSTAINABILITY - Advertisement article

How we eat determines what we become: opportunities and challenges brought by food delivery industry in a changing world in China

Exploring the motivations to use online meal delivery platforms: Before and during quarantine

Individualism and Collectivism at Work in an Era of Deindustrialization: Work Narratives of Food Delivery Couriers in the Platform Economy

Factors Determining the Behavioral Intention of Using Food Delivery Apps during COVID-19 Pandemics







Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Project Synopsis / Proposal (malayalam)

പ്രൊജക്റ്റ് സിനോപ്സിസ് / പ്രൊപോസൽ  We will be soon migrating to a new blog due to technical reasons...  Click Here  to find our updated blog അക്കാദമിക് ആവശ്യങ്ങൾക്കായുള്ള  ഒരുപ്രൊജക്റ്റ് പ്രൊപോസൽ അഥവാ സിനോപ്സിസ്  ഒരു വിഷയം വിശകലനം ചെയ്യുകയും ആ വിഷയത്തിന് ഒരു hypothesis  നിർദ്ദേശിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു ഡോക്ടറൽ പ്രബന്ധത്തിന്റെയോ ബിരുദാനന്തര ബിരുദ തലത്തിലുള്ള തീസിസ് പേപ്പറിന്റെയോ മുൻഗാമിയായി  സാധാരണയായി ഇത്തരത്തിലുള്ള റിപ്പോർട്ട് സമർപ്പിക്കാനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ നൽകാറുണ്ട് . ഗവേഷണം ചെയ്യാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നതും  തെളിയിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നതുമായ കാര്യങ്ങളും സിദ്ധാന്തങ്ങളും  ഇവിടെ അവതരിപ്പിക്കണം. പ്രസക്തമായ literature review  ഉൾപ്പെടെ, പ്രോജക്റ്റിനുള്ളിലെ അനുമാനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതികളെയും സിദ്ധാന്തങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള ആഴത്തിലുള്ള വിവരണവും ഇവിടെ നൽകേണ്ടതാണ്. 1. Literature Review : ഒരു പ്രബന്ധമോ തീസിസോ എഴുതുകയാണെങ്കിൽ, അതിനു മുന്നോടിയായി നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും Literature Review  നടത്തേണ്ടതുണ്ട...
Post a Comment
Read more

RECRUITMENT AND SELECTION METHOD DEPLOYED IN GROWING INDIAN INFORMATION TECHNOLOGY

We will be soon migrating to a new blog due to technical reasons...  Click Here  to find our updated blog A STUDY INTO RECRUITMENT AND SELECTION METHOD DEPLOYED IN GROWING INDIAN INFORMATION TECHNOLOGY INTRODUCTION Until date, little study has been done on the influence of e-recruitment on Recruitment and selection, like every other part of business today, is dependent on speed and accuracy. With a growing number of competent candidates vying for a shrinking pool of available positions, HR professionals must devise methods for efficiently sorting through applications while properly picking the top individuals. New technology may be able to assist, perhaps speeding up the procedure. It is possible to make the claim that the field of new technologies and personnel policy is attempting to keep up with new developments at a remarkable and converging rate. In order to change the function of human resource management in a firm, the whole enterprise strategy must be adjusted. Recruit...
Post a Comment
Read more

B. Com. Project Topics Selection

B. Com. Project Topics: an Introduction Selecting a project topic ... click here to read more We will be soon migrating to a new blog due to technical reasons...  Click Here  to find our updated blog      B. Com. is a course vastly selected in the Bachelors degree.  But it has often been noticed that student's projects often turn out to be a farce, due to the practical inadequacies of providing guidance to so many students doing projects in the final year.       Because of the nominal preparation of projects, students often fail to understand the practical principles of the subject they are studying.      To avoid this, some project topics are suggested as examples and materials along with other related readings. Things to be considered in a B. Com. research project:      When it comes to a B.Com research project , the primary determinant of its professionalism and credibility is the Topic of your Research....
1 comment
Read more

Effect of kudumbasree units in securing the financial and social conditions of women in Kerala.

We will be soon migrating to a new blog due to technical reasons...  Click Here  to find our updated blog Selecting a project topic ... click here to read more സ്ത്രീശാക്തീകരണത്തിൽ കുടുംബശ്രീയുടെ സ്വാധീനം സ്ത്രീശാക്തീകരണം  ആഗോളവൽക്കരണത്തിന്റെയും ഉദാരവൽക്കരണത്തിന്റെയും മന്ത്രമാണ് വികസനം. വികസന പ്രക്രിയയിൽ സ്ത്രീകൾക്ക് ഒരു പ്രധാന പങ്കുണ്ട്. സ്ത്രീകളുടെ ശാക്തീകരണവും വികസന പ്രക്രിയയിൽ അവരുടെ പങ്കാളിത്തവും വികസനത്തിന്റെ അനിവാര്യമായ സവിശേഷതയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. സ്ത്രീയും പുരുഷനും തുല്യനിലയിൽ പ്രവർത്തിച്ചാൽ മാത്രമേ യഥാർത്ഥ വികസനം സാധ്യമാകൂ എന്നാണ് അനുമാനിക്കുന്നത്. ലിംഗസമത്വവും സ്ത്രീ ശാക്തീകരണവും എല്ലാ മേഖലകളിലും പുരോഗതി കൈവരിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന ഘടകമായി ആഗോളതലത്തിൽ അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കുടുംബത്തിനകത്തും പുറത്തും സാമ്പത്തികമായും സാമൂഹികമായും പിന്നാക്കം നിൽക്കുന്ന സ്ത്രീകളെ, പ്രത്യേകിച്ച് ദുർബല വിഭാഗങ്ങളിലും ദരിദ്രരിലും പെട്ടവരെ മുൻനിരയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാനും പ്രത്യേക പരിപാടികളിലൂടെ അവരെ ശാക്തീകരിക്കാനും തൊണ്ണൂറുകളിൽ തീവ്രശ്രമങ്ങൾ നടന്നിരുന്നു. അതുവഴി മുഴുവൻ കുടുംബത്ത...
Post a Comment
Read more

The affinity of people towards branded costumes and accessories. (English/Malayalam)

The affinity of people towards branded costumes and accessories. Selecting a project topic ... click here to read more Questionnaire Available for free, limited to first 10 subscribers        The topic of "The affinity of people towards branded costumes and accessories" is a relevant and interesting area for students to undertake an academic project on. It offers an opportunity to understand consumer behavior and the psychology behind brand preferences. The topic is relevant as it has significant implications for businesses, as it can inform their marketing and branding strategies. Understanding consumer behavior in the fashion industry, one of the largest in the world, can have a significant impact on business decisions and strategies. The study allows students to understand how cultural and societal influences play a role in shaping consumer behavior. The knowledge gained from this project can be applied in various industries and inform business strategies and deci...
Post a Comment
Read more

Awareness of Consumer Rights - A proposal / synopsis

Introduction: Consumer Rights Selecting a project topic ... click here to read more      In any country, consumers constitute the main financial group. They are the axis around which all economic activity revolves. Consumer awareness refers to a consumer's understanding of numerous consumer production rules, remedies, consumer protection laws, the right to health care, and the right to be informed about the safety, quality, price, and purity of products and services acquired. Also, the goods' quality and the right to representation.      On December 9, 1986, the Lok Sabha enacted the Consumer Protection Act. It was established in order to better defend the interests of consumers. Except for those waived by the Central Government, this Protection Act covers all goods and services in the public, private, and cooperative sectors.      Consumer legislation provides a venue for a customer to file a complaint, take action against the supplier linke...
Post a Comment
Read more

Advantages of selling goods in a cooperative market run by themselves – farmers' perspective.

കർഷകർ നടത്തുന്ന സഹകരണ വിപണി Selecting a project topic ... click here to read more കർഷകരുടെ ഉൽപ്പാദനം ശേഖരിക്കുന്നതിലൂടെ ഉൽപ്പാദക സഹകരണ സംഘങ്ങൾക്ക് സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയെ ഫലപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, ഉയർന്ന മൂല്യമുള്ള കയറ്റുമതി വിപണികളിൽ ആധിപത്യം പുലർത്തുന്ന വിപണനത്തിലെ  സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയിൽ (scale economy ) നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ് ഉൽപാദനത്തിലെ സ്കെയിലിന്റെ സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥ. വിവരശേഖരണത്തിന്റെയും വ്യാപനത്തിന്റെയും അടിസ്ഥാനത്തിൽ മാർക്കറ്റിംഗിന്റെ ആവശ്യകതകൾ, പ്രശസ്തിയുടെയും ബ്രാൻഡിംഗിന്റെയും പങ്ക്, ചർച്ചകളുടെ പ്രാധാന്യം (കരാറുകൾ ആരംഭിക്കുന്നതിലും പരിപാലിക്കുന്നതിലും) വിവിധ തരത്തിലുള്ള സ്കെയിൽ സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥകളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഏകോപിത ആസൂത്രണത്തിന്റെയും അവസരങ്ങളുടെയും ആവശ്യകതയെ അടിവരയിടുന്ന നിരവധി വ്യത്യസ്തമായ സാമ്പത്തിക വെല്ലുവിളികളെ സഹകരണ സ്ഥാപനങ്ങൾ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു. സഹകരണ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെയും അംഗങ്ങളുടെ ഫാം സംരംഭങ്ങളുടെയും ഇരട്ട ബിസിനസ്സാണ് സഹകരണ സംവിധാനം. സഹകരണ സംഘങ്ങൾക്കുള്ള പ്രധാന വെല്ലുവിളി, അവരുടെ സ്വന്തം സാമ്പത്തിക സോൾവൻസി നിലനിർത്തിക്കൊണ്ടുതന്നെ, അവരുടെ അംഗങ്ങ...
Post a Comment
Read more

Stock markets and common man

ഓഹരി വിപണിയും സാധാരണക്കാരും  സാമ്പത്തിക സാക്ഷരത എന്നത് വിവരമുള്ള വിധിന്യായങ്ങൾ നടത്താനും പണത്തിന്റെ ഉപയോഗവും മാനേജ്മെന്റും സംബന്ധിച്ച് ഫലപ്രദമായ തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കാനുമുള്ള കഴിവിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അവബോധം, അറിവ്, കഴിവുകൾ, മനോഭാവം, പെരുമാറ്റം എന്നിവയുടെ സംയോജനം മികച്ച സാമ്പത്തിക തീരുമാനങ്ങൾ എടുക്കുന്നതിനും ആത്യന്തികമായി വ്യക്തിഗത സാമ്പത്തിക ക്ഷേമം കൈവരിക്കുന്നതിനും ആവശ്യമാണ്. നാം പോലും നമ്മുടെ നേട്ടങ്ങളിൽ നമ്മെത്തന്നെ അഭിനന്ദിക്കുന്നു; പല മേഖലകളിലും നമുക്ക് വലിയ ദൂരം താണ്ടേണ്ടതുണ്ട്. ഇക്വിറ്റി മാർക്കറ്റ് എന്നത് സാമ്പത്തിക വീക്ഷണത്തിലെ മറനീക്കമില്ലാത്തതും എന്നാൽ സുപ്രധാനവുമായ മേഖലകളിൽ ഒന്നാണ്. 1.1 ബില്യണിലധികം ജനസംഖ്യയുള്ള ഒരു രാജ്യത്ത്, അവരിൽ വിരലിലെണ്ണാവുന്നവർ മാത്രമാണ് ഓഹരി വിപണിയിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്നത്. അതിൽ അവരുടെ ഉൾപ്പെടുത്തൽ നിസ്സാരമാണ്. സ്റ്റോക്ക് മാർക്കറ്റിലെ നിക്ഷേപത്തെക്കുറിച്ച് അവർ അനാവശ്യ ചിന്തകൾ കാണിക്കുന്നു. ഓഹരി നിക്ഷേപത്തെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് അനാവശ്യമായ ഭയമുണ്ട്. ആ ഇക്വിറ്റി മാർക്കറ്റ് സമ്പന്നരുടെ ഇടമാണ്, അത് ചൂതാട്ടം പോലെയാണ്, എന്നൊക്കെയാണ് ഒരു സാധാരണ സാധാരണക്കാരന് ഓഹരിക...
1 comment
Read more

UPI based payment applications in retailers.

UPI and Retailers  Selecting a project topic ... click here to read more Unified Payment Interface (UPI)                The Unified Payment Interface (UPI) launched by the National Payments Corporation of India (NCPI) is one of the best, most innovative and cost-effective ways to make a significant mark in the already booming Indian economy. This new interface is designed to enable bank account holders to send and receive money from their smartphone using an identifier, i.e. Aadhaar number, mobile number, virtual payment address or QR code, without having to enter bank account information or details. UPI - The Design UPI allows the customer to make small and large transactions instantly and for free. Although UPI has to some extent achieved a clear vision and lofty goals from the government and the NCPI, it is far from being widely accepted as it has many technical, psychological and fundamental components. The strong Aadhaar Platform (U...
Post a Comment
Read more